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【超簡単】カルディ 水出しコーヒーの作り方と実際に飲んでみた感想

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アイスコーヒーが美味しい季節になってきましたね。

カルディの水出しコーヒーの作り方と実際に飲んでみた感想について記載していきます。

カルディで販売していた”横置きできる!本格水出しコーヒーセット”

残念ながらオンラインストアでは在庫切れとなっています。

なので、ハリオの水出し珈琲ポットを使用して説明していきます。

カルディ 水出しコーヒーの作り方

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1
ハリオ 水出し珈琲ポット[8杯専用]を使用

出来上がり容量は、1,000mlです。

ストレーナーの色が違いますが、冬の間保存する場所が悪く、

洗剤か何かの匂いがついてしまったのでストレーナーのみ購入しました。

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2
コーヒー豆はカルディのアイスブレンドを使用

いつもは豆の状態で購入するのですが、水出しコーヒーに使用するので

細挽にして購入しました。

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3
水はサントリーの天然水を使用

水出し珈琲は、水もできあがりの味を大きく左右します。

せっかくなら美味しく飲みたいですよね。

カルキ臭の少ないもの。ミネラルウォーターなら軟水がおすすめ。

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4
ストレーナの〇ポッチを注ぎ口に合わせます

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5
ストレーナにアイスコーヒー用(深煎り)の珈琲を80g入れます

私はコーヒースケールを使用して、しっかり計測。

説明書に記載の基準ラインより少なくなりました。

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6
粉全体が湿るように少量ずつ水を注いでドリップしていきます

粉と水をなじませるため、ストレーナー内をスプーンなどで軽くゆっくり混ぜます。

かき混ぜすぎると苦味の原因になります。

ポタポタと落ちてきました。

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7
水は約1,150mlいれます(8杯分)

説明書の基準ラインは、バンド高さの半分まで。

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8
あとはフタをして冷蔵庫に入れて出来上がりを待ちます

抽出時間は、約8時間。

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9
冷蔵庫から取り出しポットからストレーナーを外します

出来上がり!!

カルディ 水出しコーヒーの感想

今回は、アイスブレンドでしたが、

味は、スッキリ、マイルドに仕上がっていて飲みやすいです。

濃いめが好きな方は、珈琲を基準ラインまでいれてみたほうが良いかと思います。

細挽きだと最後粉っぽくなってしまうので、中細挽きがおすすめです。

カルディ 水出しコーヒーに合うコーヒ豆 口コミ

レビュー数では、アイスブレンドが一番人気

アイスブレンド

 ・すっきりして、いい香り

 ・苦味も少なく飲みやすい

 ・コスパが良い

モカフレンチ

 ・モカの華やかな香りを引き立て香ばしさもあり

 ・アイスブレンドやリッチブレンドに比べると薄く感じる

 ・苦味はあるけど、コクがあまり無い

イタリアーノ

 ・ミルクを入れると飲みやすい

 ・もう少しコクがあると良い

 ・苦い

レビュー内容は、KALDIオンラインストア公式ホームページより引用

まとめ

カルディ 水出しコーヒー の作り方について、記載しました。

簡単に作れてしまうので、夏場には最適ですね。

我が家は2日に1回のペースで作っています。

アイスコーヒーの作り方としては、ひと手間になりますが、

通常のドリップ方式もおすすめです。

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